これは私の実体験ですが得意先と会食するときや、忘年会の場所を任された時に気の利いたレストランを予約するだけで自分の価値があがるというものです。

もちろんデートするときにも使えますし、スタッフをねぎらう際にも使えます。レパートリーが多ければ多いほどいいですし、まだ知らない場合も失敗しない選び方が出来れば、どんどんいい店の情報が自分に蓄積されていきます。

Googlemap、ぐるなび、ホットペッパー、実名口コミのグルメサイト Retty など、たくさんのレストラン比較サイトがありますね。日本にいた時、合コンを主催することになって 六本木の夜景が綺麗なところという ベタな感じで探そうと思い「六本木 夜景」で検索するとぐるなびのお店サイトが出てきました。

食べ物もおいしそうで夜景の綺麗な写真が 出てきて、予約するときも 「夜景が見える席で!」としっかり お願いしたのですが、行ってみると まず雑居ビルの 3F で外観に唖然。入ると、完全に元キャバクラの居抜きで唖然。夜景が見える席と念押したのに、すみません席がいっぱいでと水槽の部屋に。水槽もそんなに感動しない。狭い。料理だけはと期待したのですが、笑笑みたいな安い居酒屋にあるようなメニューで誘ったみんなのテンションが全くあがらなく申し訳ない思いで
いっぱいでした。

ということで経験則としても見るべきサイトはやはり不動の「食べログ」で間違いないと思います。Retty もいいコンセプトですが、 まだまだ食べログ 10 年の蓄積には 敵いません。ちなみにぐるなびは 1996 年からなので20 年の歴史があります。しかし、食べログの口コミというコンセプトに完全に負けました。時代の流れを感じますね。

ちなみに食べログはお店の人と常連のやらせだからあんまり参考にならないよという意見がありますが、そこは食べログ側でもよくわかっていてしっかり対策をしています。

たくさん投稿をしているユーザーは信頼度が高くなっていてお店の評点に影響を与えますが、初めて投稿をするユーザーや、まだ投稿が少ないユーザーはお店の評点の影響が少なくなるという仕組みを採用しています。こうすることで、サクラの書き込みで点数が大きく変動するのを防いでいます。

私自身の経験からも食べログで高評価のお店に行って外れた記憶がないです。ただし、注意点がいくつかありますのでひとつずつ確認していきましょう。

・エリア

まずエリアの決め方ですが絶対にここでしか選べない、なんて状況はあまりないのでなるべく広めに設定してください。

渋谷が生息地域の場合は「渋谷・恵比寿・代官山」と「原宿・表参道・青山」にしたり、東京全域までカバーできるなら「東京」で検索します。

・料金

私の場合は会食を昼にすることが多いです。理由は夜だと 19 時~23 時くらいまで だらけてしまうため 13 時~14 時 or15 時
のようにお互いのために時間を切るという意味合いと、ランチの方がディナーの 1/3 くらいの料金で 同じクオリティの料理が楽しめることが多いからです。

そのような理由から食べログの左側の予算の欄を昼にします。もちろん大切な人のためにディナーで探すことも問題ありません。そのあと予算の欄の下の予算を決めます。ランチなら 5000 円以内にしても素晴らしいクオリティのものが 食べられたり、もしくはディナーで 5000 円以内にして費用対効果の高いお店を見つけるのもありです。

「再検索」ボタンを押してそのままだとお店一覧の上のタブが「標準」になっていますのでそれを「総合ランキング」にして上からお店を見ていきます。ちなみにスマホの方はランキングボタンを押すと有料登録してくださいとポップアップが出てきますね。その場合はページの最下部に「表示:スマートフォン|PC」というテキストリンクがあるので PC を押すとPC のインターフェースになり、ランキングを見ることができるようになります。（これはちょっと昔の話で最近はないので自分の場合は有料会員になっています）これで外出先でも調べることができます。

・お店の絞り方

注意しなければいけないのが、食べログは高級店も B 級店も ごちゃまぜになっているので、高得点だからといって、デートや会食に向いた景色のいいお店とは限らないのです。

例えば渋谷総合ランキング 5 位のゆうじ。感動すら覚える最高の焼肉屋さんですが狭いし、店長頑固だし、煙もくもくで初めてのデートでは絶対に行ってはいけない、けど最高においしいお店です。仲のいいスタッフや、気心の知れた女性とだったらありだと思います。

こういったおいしいくて高得点なのに、雰囲気は全くきにしていないというお店を避けるためには、お店のトップ写真やメニューの写真ばかり見るのではなく、内観や外観も確認してください。

さらに女性と二人きりの場合は 対面で向き合う席ではなく、 四角いテーブルに L 字で座れる席もしくはカウンターがないか予約時に聞いてみましょう。対面だとお互い緊張してしまうのと、人間は正面より少し斜めからの方がよく見えるからです。

このように座ることでコミュニケーションが
より取りやすくなります。そのあとはジャンルをなんとなく決めながら最終的に2つくらい違うジャンルのお店を提案できるように
見ていきます。

お店の決め方ですが、相手に提案するときに 「1200 円の本格和食」「ミシュラン星付の森にあるフレンチ」 「自然派ワインのイタリアン」 のように「 の 」というキャッチーな言い方ができるお店を選びましょう。

・口コミ

ざっくり候補を選んだら今度は口コミを見ていきます。口コミはピックアップ口コミ全文とその他気になるタイトルがあれば
見てみましょう。

また全体的に点数が高いのか、高い人もいれば低い人もいるのかをチェックしましょう。もちろん全体的に高い方がハズレがないです。また、必ずデメリットを書いてくれている人がいるので、そこもしっかりチェックしておきましょう。料理はおいしいけど店員の態度が悪かった。景色は最高だったけど料理は期待以上のものではなかった。などが出てくると思います。

すでにアベレージでは得点が高いのでそこまで気にする必要もないのですが、そういうデメリットが前もってわかっていると対応もできますので先にチェックが必要になります。
このように食べログを使いこなすことが
できれば、予算通りに最高のパフォーマンスを発揮するお店を探すことができ、取引先、業界の先輩、従業員、女性スタッフを満足させてあげられ、いい関係を構築することができます。

・追加情報

OZmallオズモール 東京女子の恋とキレイを応援というサイトのレストランページが女性が好きなレストラン情報で充実しています。時々届くメルマガもかなりいい情報が
詰まっていますので是非登録してみてください。

東京女子の恋とキレイを応援するサイトに
おっさんが登録するのはちょっとキモいですが、相手のためを思って行動するのがコミュニケーションの基本です!

OZmall
→ http://www.ozmall.co.jp/restaurant/

東京カレンダー
→ https://tokyo-calendar.jp/

デリヘル業は女性を扱う仕事であるということを忘れないでください。女性を扱う上でマナーを知っていることとおいしい料理を食べさせてくれるお店を知っていることは大切な要素であることは既にご存知のはずです。

個人的には気軽な居酒屋も好きですが、自分の枠を広げるためにたまには特別なレストランに行ったり、女性が好きそうな外観や雰囲気のいいお店に連れて行くことにもチャレンジしてみてください。

リピートをたくさん取ってくれる女性への感謝に。ちょっとお客様からクレームが来てしまった女性の相談に。新人なのにどんどん写真指名を取ってくれる女性へのご褒美に。

でもせっかく連れて行ったのに相手がマナーのことを知っていて、自分が知らないなんてことになったら。。

想像しただけでも恐ろしいですね。

よかれと思って誘ったのにせっかくの主力選手がお店から
逃げていってしまうなんて最悪のケースも考えられます。あと、女性によってはスタッフと極力絡みたくないという女性もいますので、そういう女性にはちゃんと距離を
持って接してあげてください。

それでは知ってそうで知らない曖昧なままのマナーについてはっきりさせていきましょう。

・マナーは予約から始まっています。

予約は必ずしてください。ランチでももちろんしてください。特に人気店は予約でいっぱいの事の方が
多いはずです。当日、レストランで待ち合わせしたのに、
予約でいっぱいでした、他を今から探そうなんてことになったら、マナーどころではなくかなり格好悪いことになってしまいます。どんな時でも必ず予約はしましょう。

また、予約時に人数だけではなく、その会が恋人との記念日なのか、男性スタッフのねぎらいの会なのか、女性スタッフへのご褒美なのか、どういった主旨でレストランに行くのかまで伝えてください。扱いが一段階変わるはずです。

レストランに到着したらレディファーストが基本なので、お店の人が案内してくれる場合はお店のスタッフ→女性→男性の順番でOK なのですが、もし、カジュアルなお店でお店のスタッフが案内してくれない場合は女性が先頭に立ってしまい席を決める役割まで担わせてしまうので、そういう場合は男性が先に立って、席までエスコートしてあげてください。

着席の際は「上座ってどこだっけ??」と一瞬パニックになることがありますが、上座は本来、お店の中で素敵な一等席のことを指します。なので迷ったら、どこの席が景色がいいかな?と見渡したり、席順についても、どっちに座ったら彼女がいい気分で食事できるかな?と考えて案内することが大切です。

・ナイフとフォークの置き方

ナイフとフォークのテーブルセッティングのことを「プロトコール」と言います。これは全世界共通のルールです。ナイフとフォークは外側から順番に使います。

ナイフは右手に持ち刃の付け根に人差し指をのせて、
フォークは左手に持ち、こちらも背に人差し指をのせてください。食事の合間に一息つきたい場合はナイフは刃を手前にフォークは背を上にして八の字に置いてください。

柄がテーブルにつくとマナー違反です。食事が終わったらナイフは先ほどと同じく刃を内側に、フォークは逆に背を下にして両方ともお皿の右下に置いてください。ウェイターがそれを見ると何か食べ物が残っている場合でもお皿を下げてくれます。

・ナプキンのたたみ方で不味いの表現

ナプキンは洋服を汚さないことが目的です。二つ折りにして輪の部分がお腹側に来るように膝の上に置いてください。バケットなどで手が汚れた場合はナプキンの膝側の口の分かれた内側で拭いてください。これなら洋服を汚さずに済みます。

使い終わったナプキンをテーブルに置く時はラフに折り畳んでください。きちんと四角に折り畳んでしまうと「食事が不味かった。。」という意味になってしまいます。

・乾杯は音をたてるとマナー違反

乾杯の時にグラスとグラスを合わせて音を立てていませんか?乾杯の本来の意味はアイコンタクトなので、グラスを合わせる必要がありません。音を立てるのはマナーとしては
よくないのです。

男性は胸の高さから直線で目の高さへ、女性はカーブを描いて目の高さへ上げるのが正解です。

・電話が鳴ったらスタッフに呼んでもらう

デリヘル業をやっていて自分が電話を受けている場合はどうしても電話が手放せません。電話を代わってくれる人を用意しておくのがベストですが、どうしても自分でやらなければいけない場合はレストランのスタッフに携帯を預けて鳴ったら呼んでもらうという方法があります。マナーとしては席に着いたら デザートまでは中座は NG です。

・ナイフ落としちゃった。。

ナイフを落としてしまった場合、スタッフに拾ってもらうのは悪いからといって自分では拾わないでください。それはマナー違反です。スタッフへはアイコンタクトか 手をそっとあげて合図をしてください。 大きな声で呼んだり、手を打つのはNG なので気をつけてください。

・インターネットで決済を済ませておく

お会計はカードで支払ってください。デザートを食べ終わって一通りしゃべったと思った頃に女性に「お手洗いは大丈夫?」と一言聞いてあげて、席を立った場合はその間に
お会計を済ませてしまってください。

またホテルによってはインターネットで決済を先に済ませてしまうことも可能ですので、そういったものを利用するとよりスマートです。カードが使えない場合は万円札でおつりをもらうようにしてください。小銭を探して払うというのはマナー違反になります。

テーブルマナーだけでなくさらに詳しく国際人としてマナーを学びたい場合はこちらのイラストがふんだんに使われている「大人のマナー講座」がおススメです。
⇒ http://goo.gl/0e3VH1

素敵な男性らしい体型になるために必要な3要素

・食事
・運動
・休息

この中で最優先はどれでしょうか?

それは、圧倒的に「食事」なのです。プロのボディビルダーですら、食事と筋トレでは7対3で食事の方が重要と言います。それくらい理想の体型を手にするためには食事が重要であることを認識してください。

食事で気をつけるべきことは1点だけです。それは「カロリー収支」です。

「カロリー収支」とは「摂取カロリー」から「消費カロリー」を引いたカロリーのことです。つまり、食べた量と消費した量によって痩せるか太るか維持できるかが決まる
というごくごくシンプルな考え方です。

今までダイエットをする時に○○ダイエットなどと小手先の テクニックに目がいってしまい少し試した結果「うまくいかなかった、、」なんてことはありませんでしたか?

またはダイエットするためには毎日○km走り続けなければいけないなどと思って続かないことがありませんでしたか?
ビジネスも同じですが今すぐ自分にできることを
今すぐはじめてください。そしてそれを習慣づけることが大切です。

食べることに関してですが、先に理論で学んでおいてほしいことがあります。それは食べる量を増やせば増やすほど空腹感は強くなり、減らせば減らすほど空腹感は少なくなるということです。

一見、「満腹になれば空腹感はなくなるでしょう?」と思うのですが、、その理由は「血糖値」にあります。

血糖値とは血液中に含まれるブドウ糖のことです。その血糖値があがると脳から満腹指令が出て食欲が収まります。通常食べ物を食べると血糖値があがります。しかし、たくさん食べると血糖値があがりすぎて、今度は血糖値を下げるインスリンというホルモンを大量に分泌します。

インスリンが出過ぎると低血糖状態になり満腹指令が出なくなってしまうのです。目の前にある料理を食べ続けてしまったり、お菓子を食べ続けてしまったり、はたまたさっき食べたばかりなのにまたお腹が空いて来たというのは食べ過ぎの人によくある現象なのです。

逆に食べる量を抑えていけば、空腹を感じにくくなり、理想の体型に近づけるということです。まずはこの考え方の部分をしっかり変えて、適正な食事量になるように調整をしてみてください。

それではカロリー収支の計算方法と目標の設定方法をお教えしますので是非毎日のカロリー収支をメモして目標体重を目指してください。

1)基礎代謝量

運動などしないでも1日に消費されるカロリーのことです。

男性:88+(13×体重 kg)+(4.8×身長 cm)−(5.7×年齢)
女性:448+(9×体重 kg)+(3.1×身長 cm)−(4.3×年齢)

例)身長 172cm 体重 68kg 33 歳男性の場合

88+(13×68kg)+(4.8×172)-(5.7×33)=88+884+825-188=1609

この数字に普段の運動量の係数をかけます。1.2~1.9 の係数をかけるのですが、 引っ越し業者などかなり汗をかくレベルでも1.5 としてください。 デスクワークの方は 1.2 です。自分はどうだろうと迷った場合は 1.2 にしておいてください。

1609×1.2=1930kcal これが普段の生活で 1 日で消費されるカロリーになります。

2)目標設定

続いて体重をどれくらい減らしたいかを決めて 1 日のカロリーの摂取量を決めます。 例)3 ヶ月で 8kg 減らしたい脂肪 1kg のエネルギーは 7000kcal なので8kg×7000kcal=56000kcal を減らせばクリアです。

これを 1 日で換算すると 56000kcal÷90 =622kcalカロリー収支を 1 日 622kcal マイナスを 3 ヶ月 続ければ 8kg のダイエットに成功します。

3)カロリー収支

摂取カロリー – 消費カロリー = カロリー収支です。1日の例を見てみましょう。

・摂取カロリー
朝 りんご=145kcal
昼 大戸屋炭火焼きしまほっけ定食小鉢付 (少なめご飯)=549kcal
夜 ご飯<235kcal>/サケのホイル包み焼き<227kcal>/ひじきの煮物<91kcal>/み そ汁<32kcal>=585kcal
1 日の摂取カロリー:1279kcal

カロリー収支の計算式に当てはめると
食事:1279kcal
– 基礎代謝:1930kcal
=-651kcal

これで目標である-622kcal を達成です。

食事に迷った場合は

自炊
→
「ダイエット 食事」などと入力して GOOGLE 画像検索するとおいしそうな低カロリーメニューがいっぱいでてきます。選んで作り方や素材を見て調理してみてください。

外食
→
やよい軒、おはしガスト、すき屋、大戸屋など海鮮や焼き魚メニューがあるお店を中心にしてみてください。ちなみに消費カロリーの内訳は基礎代謝に運動消費も入れていいのでフットサルでも筋トレでもランニングでもウォーキングでも半身浴でも、普段の生活以外に消費したカロリーを
計算に入れることでさらに効率的に一日のカロリーを減らすことが出来ます。

例えば、前述の「筋トレ」と「高温反復浴」というカロリーを消費しやすい入浴を消費カロリーに入れると

食事:1279kcal- 基礎代謝:1930kcal -お風呂:300kcal – 筋トレ:200kcal=-1151kcal

となり目標の-622kcal を 2 倍近く上回る数字を出せます。これを1日おきにやれば3ヶ月の目標を2ヶ月にすることも可能です。

ただ、消費カロリーが増えたからといって食べる量を増やすのは止めてください。はじめにお伝えした血糖値の問題で空腹を感じやすくなり、リバウンドの元になります。

どうしてもお腹が減ってがまんできない!という時はダイエットおやつを食べましょう。

おしゃぶり昆布:1 箱 20kcal
低カロリーインスタントスープ:62kcal
するめ 1 切れ 7kcal
煮干し:1 尾 3kcal
寒天(カロリー0ゼリー):0kcal

などなど検索するとまだ出てきます。

おまけ

さきほど消費カロリーのところで出て来た「高温反復浴」の正しい方法についてお伝えします。

高温反復浴とは40°C~43°Cの熱めの お風呂に出たり入ったりを繰り返して脂肪を燃焼させる入浴法です。1回お風呂に入るだけで5キロジョギング(300kcal 消費)くらいの効果がある かなり効果的な入浴法です。

1)しっかり水分補給するかなり汗をかきますので水分補給をしっかりします。お風呂場に持ち込んでもいいです。

2)十分にかかり湯を浴びるかかり湯とはお風呂に入る前に
シャワーを浴びることです。カロリーがたくさん燃える分
普通の入浴よりも身体に負担がかかるのでたっぷりお湯をかけて準備してください。

3)入浴1回目:お湯に肩まで浸かって5分

4)湯船から出て洗体5分

5)入浴2回目:お湯に肩まで浸かって3分

6)湯船から出て洗髪5分

7)入浴3回目:お湯に肩まで浸かって3分

たったこれだけです。

20分程度で90分ジョギングするくらいのカロリー消費がありますのでビジネスの時間を圧迫することもなく理想の体型に近づきコミュニケーションの部分で大きな手助けとなりますので是非活用してみてください。